Fibriya Biskuit mit Bananenbrotgeschmack Keto Ballaststoffmix 80g
Banane und kohlenhydratbewusste Ernährung – passt das zusammen? Nicht ganz klassisch, aber wir haben einen Weg gefunden, wie der beliebte Bananengeschmack wieder in deine Rezepte zurückkehren kann, mit besonders wenig Kohlenhydraten.
Aus Fibriya Biskuit mit Bananenbrotgeschmack wird ein weiches, duftendes, süßes Bananenbrot mit sehr geringem Kohlenhydratgehalt. Die genauen Nährwerte findest du in der Nährwerttabelle unten.
Das weiche, duftende, süße Bananenbrot aus Fibriya Biskuit mit Bananenbrotgeschmack ist zu 100 % frei von Getreidemehl. Mit sehr geringem Kohlenhydratgehalt und hohem Ballaststoffgehalt.
Es ist Zeit, dass der Bananengeschmack in deine kohlenhydratbewussten Rezepte zurückkehrt!
Weiches, duftendes Gebäck mit Bananenbrotgeschmack: Die genauen Nährwerte findest du in der Tabelle unten.
Banane gehört klassisch nicht zu den kohlenhydratärmsten Zutaten, trotzdem haben wir eine Lösung entwickelt, mit der du ein weiches Gebäck mit feinem Bananengeschmack ganz entspannt genießen kannst. So kannst du Bananenbrot in einer Form backen, die gut zu einer kohlenhydratbewussten Ernährung passt.
Leichter Biskuit mit dem Geschmack von klassischem Bananenbrot und extrem wenig Kohlenhydraten
Das harmonische Bananenaroma ist intensiv und zugleich elegant und verleiht dem Gebäck aus dem Fibriya Ballaststoffmix einen wunderbar feinen Bananengeschmack und -duft. Genau dieses leichte, weiche, hausgemachte Bananenbrot-Erlebnis, das selbst Kinder lieben – mit Schokoguss oder einfach pur.
Dank der besonderen Zusammensetzung unseres Ballaststoffmixes geht der Teig beim Backen schön auf, backt gleichmäßig durch, bleibt nicht feucht und trocknet auch nicht aus. Im Kühlschrank aufbewahrt bleibt er auch am nächsten Tag weich.
Weich, luftig und aromatisch! Genau so, wie ein gutes Bananenbrot sein soll – auch für sehr kohlenhydratarme Rezepte
- Enthält kein Weizenmehl und keinen zugesetzten Zucker
- Glutenfrei, sojafrei und stärkefrei
- Geringer Gehalt an verwertbaren Kohlenhydraten: passt gut zu einer kohlenhydratbewussten Ernährung
- Mit hohem Ballaststoffgehalt
- Schnell und einfach zuzubereiten, die Eier müssen nicht einmal getrennt werden
Empfohlenes Rezept (in klassischer Kastenform oder Rehrückenform)
- 6 Eier (M)
- 20 g weiche Butter
- 30 ml Wasser
- 80 g Fibriya Biskuit mit Bananenbrotgeschmack
- Fibriya Balance Süßungsmix
Zubereitung:
Verrühre die Eier mit Butter, Wasser und Süßungsmix. Gib anschließend den Ballaststoffmix dazu und rühre alles klümpchenfrei. In eine Form füllen und bei 170 °C 25–30 Minuten backen.
In der Mikrowelle kannst du es ebenfalls zubereiten. In einer Silikonform ist es bei mittlerer Stufe in 5–6 Minuten fertig.
Zutaten: Ballaststoffe (pflanzliche Cellulose); Kakao; Verdickungsmittel: Flohsamenschalen, Konjak-gummi, Xanthan, Tarakernmehl; Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Säureregulatoren (Glucono-delta-Lacton, Ascorbinsäure); Aroma.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 798 kJ / 191 kcal |
| Fett | 0,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 5,4 g |
| - davon Zucker | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 81,3 g |
| Protein | 0,9 g |
| Salz | 5,4 g |
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